《日出之食》第一季選取了云南，陜西，湖北和北京四地，兼具南北地域不同的飲食習(xí)慣和文化。用小題材承載大命題，已經(jīng)成為國內(nèi)紀錄片創(chuàng)作的集體意識。飲食雖然是一個世俗題材，但它善于觸類旁通。美食與人文，地理，歷史的相互結(jié)合雜糅，形成了博大精深的飲食文化。有人說，紀錄片最重要的作用是呼喚我們的"理性到場"。《日出之食》也將從凡人凡物入題，名為介紹美食，實則透過美食這個窗口，在帶給我們強烈深刻的官能享受之外，喚起我們理性的思考。全片通過勾勒世間眾生，探尋人，家庭，社會之間的復(fù)雜關(guān)系以及變遷時代中對傳統(tǒng)生活方式的某種延續(xù)，進而開掘出豐富深刻的文化內(nèi)涵。