獲得2010中國嬌子新銳榜之優(yōu)化生活特別貢獻獎
1997年，沈星進入主持行業(yè)，并在CCTV經(jīng)濟頻道《生活》節(jié)目組進行了實習(xí)。
2004年，沈星成為CCTV中國魅力城市―珠海形象代言人。同年年底，沈星成為BTV繼陳曉楠之后第二個跳槽鳳凰衛(wèi)視的主持人。她在鳳凰衛(wèi)視中文臺主持兩檔節(jié)目，一個是和尉遲琳嘉搭檔主持《娛樂大風(fēng)暴》，另一個是美食節(jié)目《美女私房菜》。
2006年，出演了電影《愛情呼叫轉(zhuǎn)移》，并在光線傳播主持《娛樂人物周刊》《體育界》等欄目，和李霞等成為光線的當(dāng)家花旦。
2008年，沈星又主持了一檔節(jié)目《音樂中國風(fēng)》。
2010年12月19日，獲得2010中國嬌子新銳榜之優(yōu)化生活特別貢獻獎。
2012年，開始主持鳳凰衛(wèi)視中文臺的《大家書齋》節(jié)目。