據(jù)香港媒體報(bào)道，新一輯《鋒味前奏》前晚在ViuTV播出，一如以往，主理人謝霆鋒每集都會(huì)教大家煮一道菜、火火任主持，不過(guò)這次還有新加入攝影師劉翁客席主持。第一集，謝霆鋒就教大家煮“紅酒燉牛肋骨”。問(wèn)到謝霆鋒會(huì)不會(huì)出烹飪書(shū)，他表示很麻煩，中餐一般都有“少許、適量”等詞，但自己希望完全避免這類(lèi)含糊的字眼，以精確的數(shù)值替代。

首先，謝霆鋒將預(yù)備的牛肋骨上粉，站在旁邊的火火問(wèn)有什么可以幫忙，謝霆鋒說(shuō)：“麻煩你幫我將粉拍上去。”這個(gè)時(shí)候，火火睜大眼面有難色，原來(lái)他不知道什么是“拍粉”，謝霆鋒就笑說(shuō)：“就是將牛肋骨印到它發(fā)白。”火火即刻恍然大悟。而火火在拍粉的時(shí)候，謝霆鋒煮一個(gè)芡汁，“這個(gè)底在法餐之中是最常見(jiàn)的，叫mirica，有西芹、紅蘿卜和洋蔥。”

謝霆鋒在煮的時(shí)候，火火就趁機(jī)問(wèn)他接下來(lái)三月十七日“演唱會(huì)”詳情，劉翁馬上代答：“是呀是呀，那張海報(bào)是我拍的。”之后謝霆鋒就解釋這個(gè)不是他個(gè)人演唱會(huì)，“是音樂(lè)會(huì)，還有好多其他人，不是只有我一個(gè)，我自己會(huì)有六到七只歌，但其他樂(lè)隊(duì)都有好多歌。”

火火問(wèn)到會(huì)不會(huì)出烹飪書(shū)，謝霆鋒就說(shuō)要花好多時(shí)間，因?yàn)椴幌腚S隨便便，“中餐最麻煩就是鹽少許、糖適量，怎么說(shuō)清楚呢呢？如果我真要做，我不希望有‘少許’和‘適量’，是多少要精確能稱(chēng)上來(lái)。”劉翁就說(shuō)做烹飪書(shū)不同拍寫(xiě)真，謝霆鋒表示認(rèn)同，“我們的‘皺’不是去洗個(gè)臉、補(bǔ)個(gè)妝、做個(gè)頭發(fā)就OK，你一碗白飯，它不煙，你怎么拍它都不好吃！”